در حالی که کارشناسان و نهادهای عمده بین المللی از جمله سازمان سیا، صندوق بینالمللی پول و سازمان خواربار جهانی از واژه «بحران» برای وضعیت موجود مواد غذایی جهان استفاده می کنند, رئیس بانک مرکزی بریتانیا از واژه «قیامت» برای پیش بینی های خود درباره وضعیت مواد غذایی در ماه ها و سال های پیش رو استفاده کرد.
شایان ذکر است که در ادبیات بین الملل دو واژه «چالش و بحران» بیشترین کاربرد را دارند و مقصود از چالش، وجود مشکل در دسترسی به یک هدف یا نیاز است، در حالی که واژه بحران مفهوم عمیق تر و جدی تری داشته و به معنای «از دست رفتن کنترل وضعیت موجود» استفاده می شود. در این باب, واژه قیامت واژه ای کم کاربرد می باشد و حاکی از بحرانی بسیار بزرگ در ابعاد بزرگ و خطرناک است.
کارشناسان بحران موجود مواد غذایی در جهان را ناشی از سه عامل «پاندمی و رکود تولید, تغییرات اقلیمی و جنگ اخیر اکراین» می دانند، و همزمانی این سه عامل باعث عمیق تر شدن این بحران و به تعبیر رئیس بانک مرکزی بریتانیا این قیامت شده است. تولید جهانی غلات ۱۱ درصد کاهش یافته است و این در حالی است که نیاز به مواد غذایی همواره رو به رشد بوده است، امری که باعث افزایش متوسط ۸۵ درصدی مواد غذایی در جهان شده است.
اگر چه که با توجه به وجود غله کافی در جهان، می توان امیدوار بود که کشورهای جهان می توانند از چنین بحرانی عبور کنند اما دو عامل جنگ اوکراین و به هم خوردن زنجیره تدارک به دلیل افزایش قیمت سوخت امیدها برای دسترسی به مواد غذایی ارزان و فراگیر را کمرنگ تر کرده است. جنگ اخیر اوکراین باعث مسدود شدن صادرات ۲۵ میلیون تن گندم به بازار جهانی شده است، همین یک عامل خود برای درک بحران کافی است. از سوی دیگر نیز کشورها یکی پس از دیگری به سیاستهای ملی گرایانه روی آورده و صادرات غله و مواد غذایی را محدود تر می کنند. همچنین افزایش بی رویه قیمت حاملهای انرژی، زنجیره تدارک مواد غذایی را با مشکل جدی روبرو کرده است به گونه ای که حتی اگر مواد غذایی به اندازه کافی نیز وجود داشته باشد تهیه رساندن آن به بازار مصرف دشوار شده است.
مطالعات راهبردی آمریکا
https://t.me/urasmid
